전략은 상상력으로 시작해서 검증으로 기획된다

🚀 핵심요약✅ 사람과의 관계가 식당의 매출을 결정한다.✅ 직원 교육은 철저히 하되, 평소에는 인간적인 리더십을 발휘하라.✅ 가격 대비 만족도를 유지해야 고객이 지속적으로 방문한다.✅ 창업 시기는 성수기를 고려하여 전략적으로 결정해야 한다.✅ 실제 경험을 쌓은 후 창업해야 성공 확률이 높아진다.성공적인 식당 창업은 좋은 음식을 만드는 것만으로는 충분하지 않다. 고객과 직원과의 관계, 창업 시기, 가격 대비 만족도, 그리고 충분한 경험이 뒷받침되어야 안정적인 운영이 가능하다. 많은 창업자가 열정만으로 식당을 시작하지만, 현실은 그렇게 간단하지 않다. 실패를 줄이고 지속 가능한 사업을 만들기 위해서는 반드시 지켜야 할 원칙이 있다. 사람과의 관계가 곧 매출이다음식의 맛이 좋다고 해서 반드시 손님이 몰리는 것..

🎯 핵심요약1️⃣ 창업 전에 현장에서 직접 경험을 쌓아라.2️⃣ 주방장을 의존하지 말고 직접 요리와 메뉴 개발 능력을 갖춰라.3️⃣ 트렌드를 따라가기만 하지 말고, 차별화된 콘셉트를 더하라.4️⃣ 직원이 만족해야 고객 서비스가 좋아지고, 매출이 성장한다.5️⃣ 잘되는 가게를 벤치마킹하되, 반드시 나만의 차별화 요소를 추가하라. 외식 창업은 누구나 도전할 수 있지만, 성공하는 사람은 극히 일부에 불과하다. 맛있는 음식만 제공한다고 해서 고객이 몰려오지 않으며, 단순히 유행을 따라가기만 해서는 오래 살아남을 수 없다. 외식 창업자들이 흔히 저지르는 5가지 실수를 살펴보고, 이를 피하는 성공 전략을 제시한다.1. 현장 경험 없이 창업하는 것은 위험하다외식업은 이론보다 실전이 중요한 분야다. 하지만 많은 창업..

안녕하세요! 스타트업이나 중소기업을 운영하고 계신가요? 작게 시작한 사업을 키워나가는 일은 설렘과 보람으로 가득하지만, 한편으로는 온갖 어려움으로 머리가 지끈지끈 아플 때도 많죠. 특히 운영 측면에서 겪는 어려움들은 사업 초창기 대표님들을 지치게 만들곤 합니다. 오늘은 스타트업과 중소기업이 운영에서 마주치는 주요 문제들과 그 해결책으로서 ‘운영 전문화’ 전략에 대해 이야기해보려고 해요. 저도 예전에 작은 비즈니스를 시작해본 적이 있는데요, 그 때 정말 “아, 이것저것 다 내가 해야 하니 미치겠네!” 싶었던 기억이 납니다. 😅 아마 많은 분들이 공감하실 거예요. 그럼 하나씩 얘기 나눠볼까요? 이번 글에서는 운영 전문화의 6가지 핵심 영역인 리더십, 마케팅, 영업, 제품, 경비/운영, 현금흐름을 중심으로 ..

안녕하세요! 😊오늘은 스타트업을 운영하거나 준비 중이신 분들을 위한 "스타트업에서 동료의 중요성" 그리고 "인사는 전략이다" 라는 주제를 이야기해보려고 해요.스타트업은 단순한 회사가 아니에요. 큰 조직에서는 직원들이 각자 자기 역할만 잘하면 되지만, 스타트업에서는 모든 팀원이 한 배를 탄 전우 같은 존재예요. 그리고 이런 조직을 제대로 운영하려면 인사(채용, 조직 문화, 직원 관리)가 전략적으로 이루어져야 합니다."좋은 회사 문화가 뭐길래?""스타트업에서는 어떻게 인사를 운영해야 할까?"이런 고민을 해본 적이 있다면, 오늘 글이 도움이 될 거예요! 😊🔥✅ 1. 스타트업에서 동료는 전우와 같다!스타트업을 운영하다 보면 단순한 동료 이상의 관계가 중요해요. 왜냐하면 스타트업은 성장하는 과정에서 수많은 ..

안녕하세요! 😊오늘은 스타트업을 운영하거나 창업을 고민하는 분들을 위한 핵심 팁을 공유하려고 해요. 스타트업을 성공적으로 운영하려면 경영진의 전문성과 연령대 구성이 정말 중요해요. 단순히 "열정만 있으면 된다!"라고 생각하는 분들이 많은데, 사실 스타트업 세계에서는 경험과 노하우도 필수랍니다. "스타트업은 젊은 사람이 해야 한다?""나이가 많으면 불리할까?""경영진이 전문가가 아니어도 괜찮을까?" 이런 고민을 해보신 적 있다면, 오늘 글이 많은 도움이 될 거예요! 🔥✅ 1. 경영진의 전문성이 없으면 내부에서도 무시당한다?! 😱"알아야 이장도 하고, 스타트업도 한다!"는 말이 괜히 있는 게 아니에요.스타트업의 경영진이 해당 분야에 대한 전문성이 없다면 내부 직원들에게조차 신뢰를 얻지 못할 가능성이 커..

안녕하세요! 😊 오늘은 스타트업 창업을 고민하는 분들을 위해 "스타트업 대표이사, 아무나 해서는 안 된다" 라는 주제로 이야기를 나눠보려고 해요.요즘 창업 붐이 일면서 스타트업을 시작하는 사람들이 많아졌지만, 정말 대표이사가 될 준비가 되었는지 고민해본 적 있으신가요? 스타트업 대표는 단순히 "내가 사장이다!" 라는 멋진 타이틀을 갖는 게 아니라, 수많은 책임과 고난을 감내해야 하는 자리예요.그럼, 스타트업 대표이사가 왜 아무나 할 수 없는지, 그리고 어떤 사람이 이 역할을 맡아야 하는지 현실적인 이야기를 해볼게요.✅ 스타트업 대표이사의 무게스타트업 대표는 단순한 직책이 아니라 직원들과 그 가족들의 생계를 책임지는 자리예요. 직원이 3명이든, 100명이든, 회사가 지속적으로 운영될 수 있도록 해야 하고..

안녕하세요! 😊 오늘은 스타트업 창업자들이라면 꼭 한 번쯤 고민해봤을 "좋은 개발자를 구하는 방법" 에 대해 이야기해보려고 해요.아무리 좋은 아이디어가 있어도, 그걸 실제로 구현해줄 개발자가 없다면 무용지물이겠죠? 하지만 개발자 구하는 게 말처럼 쉽지 않다는 게 현실… 😥그럼 좋은 개발자는 어디서, 어떻게 찾을 수 있을까요? 실제로 효과적인 방법들을 실전 팁과 함께 알려드릴게요! 🔥✅ 1. 해커톤 참석하기 🏆혹시 "해커톤(Hackathon)"이라는 단어, 들어보셨나요? 🤔 해커톤은 해커(Hacker)와 마라톤(Marathon)의 합성어로, 기획자, 개발자, 디자이너 등이 모여 제한된 시간 안에 아이디어를 도출하고 실제 결과물을 만들어내는 대회예요. 🔹 해커톤이 좋은 개발자를 찾는 기회가 되는 ..

안녕하세요! 😊 오늘은 스타트업을 운영하거나 개발자를 채용하려는 분들이라면 한 번쯤 고민해봤을 "좋은 개발자를 구하기 어려운 이유" 에 대해 이야기해보려고 해요. 개발자는 스타트업의 핵심 자산이라고 해도 과언이 아니죠! 하지만 현실적으로 좋은 개발자를 찾는 건 정말 쉽지 않은데요. 😥 왜 그런 걸까요? 그리고 이 문제를 어떻게 해결할 수 있을까요? 함께 알아보도록 해요! 🔍✅ 1. 개발자가 없다?! 😱요즘 개발자 인력난이 심각하다는 이야기를 많이 들어보셨을 거예요. IT 산업이 빠르게 성장하면서 기업들의 개발자 수요가 급증했지만, 정작 공급은 그 속도를 따라가지 못하고 있죠. 특히 경험이 많고 실력 있는 개발자는 더욱 찾기 어렵습니다. 💡 Tip!대학이나 부트캠프를 갓 졸업한 신입 개발자는 많지..

창업을 시작하는 순간, 많은 결정을 내려야 합니다. 그중에서도 가장 중요한 선택 중 하나는 바로 누구와 함께 창업할 것인가?입니다. 사업 아이디어가 훌륭하더라도 적절한 공동 창업자를 찾지 못하면 지속적인 성장과 성공이 어렵습니다. 훌륭한 파트너는 사업의 초석이 되고, 실패하는 창업팀의 대부분은 창업자 간의 불화에서 비롯됩니다. 따라서 공동 창업자는 단순한 동업자가 아니라 장기적인 사업 동반자로서 신중하게 선택해야 합니다. 그렇다면, 어떻게 하면 올바른 공동 창업자를 찾고, 성공적인 파트너십을 유지할 수 있을까요? 오늘 강연에서는 성공적인 공동 창업자를 찾는 방법과 함께 창업 이후 협업을 원활하게 유지하는 전략을 소개하겠습니다. 1. 공동 창업자의 역할과 성공적인 파트너십의 핵심 요소공동 창업자는 사업을 ..

왜 공동 창업이 중요한가?기업을 창업할 때, 혼자 하는 것보다 파트너와 함께하는 것이 훨씬 효율적인 경우가 많습니다. 하지만 잘못된 공동 창업자는 오히려 기업을 위기에 빠뜨릴 수도 있습니다. 그렇다면 어떻게 하면 성공적인 공동 창업을 할 수 있을까요? 그리고 공동 창업에서 자주 저지르는 실수는 무엇이며, 이를 어떻게 피할 수 있을까요? 본 강연에서는 성공적인 공동 창업을 위해 고려해야 할 요소와, 창업자들이 흔히 저지르는 실수를 살펴보고, 이를 방지하는 전략을 소개하겠습니다. 1. 공동 창업자의 역할과 적절한 파트너 선택법공동 창업자는 단순한 동업자가 아닙니다. 사업의 성장과 생존을 책임지는 중요한 축이기 때문에 신중하게 선택해야 합니다. 공동 창업자의 이상적인 조건비전과 목표가 일치하는가? – 사업을 ..